质朴的卢旺达慢煮羊肉沙拉
质朴的卢旺达慢煮羊肉沙拉——卢旺达家庭厨房的经典菜肴。
👨🍳 做法
准备配料：羊肉、辣椒、小茴香、月桂叶、辣椒粉、面粉、甜椒。
在一个重锅中加热油。加入羊肉，煮至慢熟。
加入芳香剂和香料——卢旺达风味的支柱。
加入剩余的原料，轻轻煮，偶尔搅拌，直至变软。
品尝并调整调味料；烹饪时味道会加深。
装盘并搭配传统的卢旺达佐料，如面包、米饭或新鲜香草。
🍷 完美搭配
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