فطائر الخضار المطهوة على نار هادئة من ليختنشتاين

قومي بتجميع المكونات: الخضار، زيت الزيتون، القرفة، الفلفل الحار، الكمون، الفلفل الحلو، الثوم.

زيت دافئ في وعاء ثقيل. أضيفي الخضار واطهيه حتى ينضج.

أضيفي الروائح العطرية والتوابل - العمود الفقري لنكهات ليختنشتاين.

أضف المكونات المتبقية واطهيها بلطف مع التحريك من حين لآخر حتى تصبح طرية.

تذوق وضبط التوابل. يجب أن تتعمق النكهة أثناء طهيها.

طبق ويقدم مع مرافقات ليختنشتاين التقليدية مثل الخبز أو الأرز أو الأعشاب الطازجة.