Латвийские деревенские лепешки с грибами

Собрать ингредиенты: грибы, черный перец, сливочное масло, морковь, болгарский перец, кориандр, перец чили.

Нагрейте масло в тяжелой кастрюле. Добавьте грибы и готовьте до готовности.

Добавьте ароматические вещества и специи — основу латвийского вкуса.

Добавьте остальные ингредиенты и осторожно готовьте, время от времени помешивая, до готовности.

Попробуйте и отрегулируйте приправу; вкус должен углубляться по мере приготовления.

Подавайте на тарелке и подавайте с традиционными латышскими гарнирами, такими как хлеб, рис или свежая зелень.