देहाती कज़ाख ग्रिल्ड मशरूम फ्लैटब्रेड

सामग्री इकट्ठा करें: मशरूम, प्याज, हल्दी, धनिया, आलू, मिर्च, जीरा।

- एक भारी बर्तन में तेल गर्म करें. मशरूम डालें और ग्रिल होने तक पकाएं।

सुगंधित पदार्थों और मसालों को मिलाएँ - कज़ाख स्वादों की रीढ़।

बची हुई सामग्री डालें और धीरे-धीरे, बीच-बीच में हिलाते हुए, नरम होने तक पकाएं।

मसाला चखें और समायोजित करें; पकने पर इसका स्वाद गहरा होना चाहिए।

प्लेट में रखें और पारंपरिक कज़ाख संगत जैसे रोटी, चावल, या ताज़ी जड़ी-बूटियों के साथ परोसें।