素朴なホンジュラス風子羊の煮込み餃子

素朴なホンジュラス風子羊の煮込み餃子

⏱️ 1hで完成 🥄 準備 20 min 🔥 調理 40 min 👥 4人分 🌍 ホンジュラス 👁️ 25回閲覧

素朴なホンジュラスの子羊の煮込み餃子 — ホンジュラスの家庭のキッチンでよく見かける古典的な料理です。

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#餃子 #ホンジュラス
👨‍🍳 作り方

材料を組み立てます：子羊肉、ターメリック、黒コショウ、ストック、トマト、バター、ニンニク。

厚手の鍋に油を温めます。子羊肉を加えて煮込むまで煮ます。

ホンジュラスの風味の根幹である香りとスパイスを加えてかき混ぜます。

残りの材料を加え、時々かき混ぜながら柔らかくなるまで静かに調理します。

味見をして調味料を調整します。調理するにつれて味が深まるはずです。

パン、ご飯、新鮮なハーブなどの伝統的なホンジュラスの付け合わせを盛り付けてお召し上がりください。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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