देहाती गैम्बियन भुनी हुई सब्जी कबाब

सामग्री इकट्ठा करें: सब्जी, आलू, पानी, स्टॉक, मिर्च, अजमोद, प्याज।

- एक भारी बर्तन में तेल गर्म करें. - सब्जी डालें और भुनने तक पकाएं.

सुगंधित पदार्थों और मसालों को मिलाएँ - गैम्बियन स्वादों की रीढ़।

बची हुई सामग्री डालें और धीरे-धीरे, बीच-बीच में हिलाते हुए, नरम होने तक पकाएं।

मसाला चखें और समायोजित करें; पकने पर इसका स्वाद गहरा होना चाहिए।

प्लेट में रखें और पारंपरिक गैम्बियन संगत जैसे रोटी, चावल, या ताजी जड़ी-बूटियों के साथ परोसें।