Rustikale bahrainische gebratene Pilzspiesse

Stellen Sie die Zutaten zusammen: Pilze, Wasser, Paprika, Kurkuma, Salz, Kreuzkümmel, Zitronensaft.

Öl in einem schweren Topf erwärmen. Den Pilz hinzufügen und kochen, bis er geröstet ist.

Fügen Sie Aromen und Gewürze hinzu – das Rückgrat der bahrainischen Aromen.

Die restlichen Zutaten hinzufügen und unter gelegentlichem Rühren vorsichtig kochen, bis sie weich sind.

Abschmecken und nachwürzen; Der Geschmack sollte beim Kochen intensiver werden.

Mit traditionellen bahrainischen Beilagen wie Brot, Reis oder frischen Kräutern anrichten und servieren.