质朴的阿富汗红烧鸡蛋汤

Name: 质朴的阿富汗红烧鸡蛋汤
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Afghan
Ingredients: 鸡蛋; 肉桂; 水; 库存; 酸奶; 黄油; 香菜

⏱️ 1h 即可完成 🥄 准备 20 min 🔥 烹饪 40 min 👥 4 人份 🌍 阿富汗 👁️ 9 次浏览

质朴的阿富汗红烧鸡蛋汤——阿富汗家庭厨房的经典做法。

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#汤 #阿富汗

📊 概览

准备 20 min

烹饪 40 min

份量 4

难度 Medium

🛒 食材

鸡蛋

肉桂

水

库存

酸奶

黄油

香菜

👨‍🍳 做法

准备配料：鸡蛋、肉桂、水、高汤、酸奶、黄油、欧芹。

在一个重锅中加热油。加入鸡蛋，煮至焖熟。

加入芳香剂和香料——阿富汗风味的支柱。

加入剩余的原料，轻轻煮，偶尔搅拌，直至变软。

品尝并调整调味料；烹饪时味道会加深。

装盘并搭配传统的阿富汗配菜，如面包、米饭或新鲜香草。

🍷 完美搭配

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