Juan Roti

Name: Juan Roti
Cuisine: Malaysian
Ingredients: 1/4 lb Carne Picada; 1 Cebolla; 3 Huevos; 1 tbsp Chile; 1/2 Junquillo; To taste Sal; To taste Pimienta; Top Mayonesa

🌍 malasio 👁️ 54 vistas

Un refrigerio callejero de Singapur y Malasia a base de tortilla de carne y cebolla prensada sobre una baguette, crujiente a la plancha y rociada con mayonesa de chile. Comida ambulante nocturna.

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🔗 Receta adaptada de TheMealDB

#naan #malasio #Cena

📊 Resumen

Dificultad Medium

🛒 Ingredientes

1/4 lb Carne Picada

1 Cebolla

3 Huevos

1 tbsp Chile

1/2 Junquillo

To taste Sal

To taste Pimienta

Top Mayonesa

Información Nutricional

Porciones por receta 1

Tamaño de la porción 1 porción (573g)

Cantidad por porción

Calorías 891

% Valor Diario*

Grasa total 50g 64%

Grasa saturada 15g 75%

Grasas trans 0g

Colesterol 997mg 332%

Sodio 1158mg 50%

Carbohidratos totales 30g 11%

Fibra dietética 1.4g 5%

Azúcares totales 3.4g

Proteína 65g 130%

Vitamina D 0mcg 0%

Calcio 0mg 0%

Hierro 3mg 17%

Potasio 117mg 2%

* El % Valor Diario (VD) indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se usa 2,000 calorías al día como referencia general.

Los valores se estiman a partir de los ingredientes y pueden variar.

👨‍🍳 Instrucciones

Mezclar todos los ingredientes en un bol.

Calentar una sartén o plancha con un poco de aceite vegetal.

Vierta la mezcla en la sartén y coloque encima un trozo de baguette abierto.

Presione el pan con una espátula y cocine a la parrilla durante 2 minutos.

Dale la vuelta al pan para que quede un poco crujiente.

Retirar de la sartén y cortar el pan en porciones pequeñas.

Agrega mayonesa y/o Sambal antes de cortar el sándwich (opcional).