Rollkuchen(门诺派油条)

Rollkuchen(门诺派油条)

⏱️ 35 min 即可完成 🥄 准备 15 min 🔥 烹饪 20 min 👥 16 人份 👁️ 13 次浏览

这些油炸糕点是传统门诺派食谱的变体,通常搭配冷西瓜片。在炎热的夏日或野餐时,这是一个美妙的组合。

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🔗 食谱改编自 AllRecipes

👨‍🍳 做法

将鸡蛋放入一个大搅拌碗中,搅拌直至起泡。

逐渐加入面粉和盐,制成柔软的面团。

将面团擀薄,约 1/8 英寸,然后切成 2 英寸 x 5 英寸的条。

在每条条带的中心切一条缝,然后扭转,使一端滑过缝并形成一个环。

在深煎锅(或使用深油炸锅)中用中高温(375 华氏度(190 摄氏度))加热 1 1/2 英寸的油。

将面团分小批在预热的油中煎至金黄色。

用纸巾沥干水分。

趁热或在室温下食用。

🍷 完美搭配

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