Gefüllte Kohlblätter gerollt

Gefüllte Kohlblätter gerollt

⏱️ Fertig in 38 min 🥄 Vorbereitung 14 min 🔥 Kochzeit 24 min 👥 4 Portionen 👁️ 7 Aufrufe

Gerollte gefüllte Kohlblätter sind eine relativ einfache Backware, die Sie in nur 38 Minuten zubereiten können. Hergestellt aus mittelgroßem Kohlkopf. Lammfleisch, grob gemahlen (Rindfleisch kann verwendet werden), mittelgroße Dosentomaten, gehackt oder 5 Knoblauchzehen und . Ob Zimt oder Piment, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.

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👨‍🍳 Zubereitung

Die Kohlblätter trennen und 5 Minuten in kochendem Wasser blanchieren, damit sich die Blätter geschmeidig rollen lassen.

Schneiden Sie jedes Blatt in zwei oder drei Abschnitte und entfernen Sie dabei den harten Teil des Stiels.

Beiseite stellen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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