Macarrão de Pimenta Assada
Massa de Pimenta Assada é um prato de massa impressionante que você pode preparar em cerca de 1 hora e 34 minutos. Feito com. macarrão penne, pimentão vermelho, pimentão amarelo, pimentão verde e azeite, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.
Cozinhe o macarrão conforme as instruções
Corte os pimentões em 1/2 e faça um buraco por dentro
Coloque o lado oco voltado para baixo em uma assadeira
Limpe o exterior dos pimentões com azeite e polvilhe com sal kosher
Grelhe até que os pimentões fiquem pretos (aproximadamente 15 minutos)
Limpe a pele com uma toalha de papel e corte em fatias finas
Em uma panela, adicione a cebola picada, o tomate picado, o alho e a semente de erva-doce
Adicione pimentões e misture com macarrão cozido e manjericão fresco
Sirva com queijo parmesão.
🍷 Combinações Perfeitas
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