Geröstete Pfeffernudeln
Geröstete Pfeffernudeln sind ein beeindruckendes Nudelgericht, das Sie in etwa 1 Stunde und 34 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit . Penne-Nudeln, rote Paprika, gelbe Paprika, grüne Paprika und Olivenöl – dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
Nudeln nach Anweisung kochen
Paprika halbieren und innen aushöhlen
Mit der hohlen Seite nach unten auf ein Backblech legen
Die Außenseite der Paprika mit Olivenöl bestreichen und mit koscherem Salz bestreuen
Grillen, bis die Paprika schwarz werden (ca. 15 Minuten)
Haut mit einem Papiertuch abwischen und in dünne Scheiben schneiden
In einer Pfanne gewürfelte Zwiebeln, gewürfelte Tomaten, Knoblauch und Fenchelsamen hinzufügen
Paprika hinzufügen und mit gekochten Nudeln und frischem Basilikum vermischen
Mit Parmesankäse servieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
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