Sopa De Patatas Con Ajo Asado
La sopa de papas con ajo asado es una sopa moderadamente fácil que puedes preparar en solo 34 minutos. Elaborada con papas rojas medianas, cortadas en cubos, zanahorias medianas, picadas, cebolla mediana, picada, apio, tocino picado y en tiras, cocida y desmenuzada, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
Coloque las papas, las zanahorias, la cebolla, el apio, el tocino y el caldo en una cacerola. Calentar hasta que hierva. Tapar y cocinar a fuego lento 15 minutos. Asegúrate de que las verduras estén tiernas. Retirar del fuego. Agregue la leche, las hojuelas de papa y el perejil. Calor
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