Rôti de bœuf à la mijoteuse
Le rôti de bœuf dans une mijoteuse est un repas facile à la mijoteuse. Fabriqué avec 1 (4 à 5 lb) œil de rôti rond ou de croupe, 2 pqt. Mélange de soupe à l'oignon sec Lipton, 1 boîte de soupe à la crème de champignons (non diluée), 1 boîte de soupe aux tomates (non diluée) et 1 boîte de soupe d'eau chaude, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Coupez le gras du rôti.
Placer dans une mijoteuse.
Ajouter le mélange à soupe sec, la soupe aux champignons, la soupe aux tomates et l'eau.
(Je trouve plus facile de mélanger les ingrédients avant de verser sur le rôti.)
Allumez la mijoteuse à feu vif jusqu'à ce qu'elle soit bien cuite.
Baissez le feu et laissez cuire 10 à 12 heures ou jusqu'à la cuisson désirée.
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