Rindfleisch-Eintopf (estofado de ternera)
Rindfleisch-Eintopf (estofado de ternera) es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1/4 c. manteca vegetal, 3 libras de grupa asada (deshuesada), 2 c. cebollas, en rodajas, 1/4 taza de harina sin blanquear y 2 cucharadas. sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Lleno de nutrientes y deliciosos sabores.
Derrita la manteca vegetal en una olla holandesa.
Agrega la carne y dora por todos lados.
Coloca las cebollas encima de la carne.
Mezcla la harina y los condimentos con 1/4 taza de agua.
Licue con los tomates y agregue la mezcla a la olla.
Hornee a 325° aproximadamente 2 horas, hasta que la carne esté tierna.
Sirva con patatas doradas al horno.
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