茴香香肠酱通心粉
通心粉配茴香香肠酱是一顿令人印象深刻的意大利晚餐。该食谱由橄榄油、意大利茴香香肠、洋葱、茴香球茎和烟熏辣椒粉制成,提供正宗、令人满意的味道。每一口都充满味道。
🔗 食谱改编自 TheMealDB
👨🍳 做法
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将一大锅盐水烧开,加入意大利面,煮 12-14 分钟(或按照包装上的说明),直至有嚼劲。同时,重新加热酱汁。将意大利面沥干,放回锅中,加入一汤匙油搅拌,然后分装在两个碗中。
将除罗勒以外的所有香蒜酱原料放入食品加工机的小碗中。添加一汤匙水并快速搅拌成粗糊状。添加罗勒,然后快速搅拌直至完全混合(如果罗勒没有过度混合,香蒜酱的质地会更好)。
用勺子舀到肉酱上,然后在上面放一勺香蒜沙司。最后撒上切碎的茴香叶(如果有的话),然后立即上桌。
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