Riz au lait aux raisins secs
Le riz au lait aux raisins secs est un dessert moyennement facile que vous pouvez préparer en 2 heures 16 minutes environ. Fabriqué avec c. riz, qt. lait, c. sucre, c. raisins secs et c. eau, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
Mélangez 1/2 lait et la tasse d'eau.
Chauffer lentement jusqu'à ce qu'il soit chaud.
Ajouter le riz, le sucre et le sel.
Mélangez soigneusement.
Cuire à feu doux pendant des heures en remuant de temps en temps.
Retirer du feu. Ajouter le reste du lait, les raisins secs, la muscade et la vanille.
Verser dans un moule à pâtisserie beurré et cuire encore une heure à four modéré à 350°.
Pour 6 à 12 personnes.
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