Riz au lait
Le riz au lait est un dessert moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 24 minutes environ. Composée de riz, d'eau, de raisins secs, d'œufs et de sucre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
Faire bouillir le riz sans remuer jusqu'à ce qu'il soit tendre.
Les raisins secs bouillis avec le riz sont une amélioration, auquel cas ajoutez un peu plus d'eau. Battre les œufs, le sucre, le lait, le sel, le beurre, la muscade et la vanille.
Ajoutez ce mélange au riz.
Placer à four modéré.
Cuire au four lentement pendant 1 1/2 à 2 heures.
Ouvrez la porte du four toutes les demi-heures, avec une cuillère, cassez la croûte et remuez le riz.
Assurez-vous de cuire très lentement.
Il va sécher.
🍷 Accords Parfaits
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