Milchreis
Reispudding ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1/4 c. Reis, 4 c. Milch, 1/2 TL. Salz, 1 c. Mit zusätzlicher Milch und 3 Eiern liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Im Wasserbad Reis, 4 Tassen Milch und Salz 1 Stunde lang kochen, dabei gelegentlich umrühren.
Zusätzliche Milch, Eier, Zucker und Vanille in einer großen Schüssel vermischen.
Wenn der Reis gar ist, mit der Eimischung vermischen.
In eine gefettete ofenfeste Auflaufform (ca. 18 x 27 cm) gießen. Mit Muskatnuss bestreuen.
Die Form mit heißem Wasser in eine Backform stellen. 50 bis 55 Minuten bei 350° backen.
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