Milchreis
Reispudding ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. gekochter weißer Langkornreis, 4 c. Milch (muss Vollmilch sein), 1/2 c. Zucker, eine Prise Muskatnuss und 1 1/2 TL. Vanille liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.
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Gekochten Reis, Milch, Zucker und Muskatnuss in einen mittelgroßen Topf geben. Bei mittlerer Hitze etwa 1 Stunde kochen, dabei gelegentlich umrühren, bis eine dicke Masse entsteht. Vom Herd nehmen. Vanille hinzufügen.
Abkühlen lassen.
Nach dem Abkühlen mit Zimt bestreuen und im Kühlschrank aufbewahren.
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