أرز بيلاف

رايس بيلاف هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 1 بصلة كبيرة مفرومة (1 ج)، 1 فص ثوم مفروم، 1/4 ج. زبدة أو سمن، 2 1/2 ج. مرق الدجاج و 1 ج. أرز طويل الحبة غير مطبوخ، توفر هذه الوصفة نكهات أصيلة ومرضية. طبق مريح يدفئ الروح.