Rhabarbermarmelade
Rhabarbermarmelade ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt mit 5 c. gewürfelter Rhabarber, 1 c. zerdrückte Ananas, abgetropft, 4 c. Zucker und 1 kleines Pkg. Mit Gelatine mit Erdbeergeschmack liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
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Rhabarber, Ananas und Zucker in einen Topf geben und 30 Minuten stehen lassen.
Langsam zum Kochen bringen; 12 Minuten köcheln lassen, dabei häufig umrühren.
Die Erdbeergelatine hinzufügen und rühren, bis sie sich aufgelöst hat. Fill glasses from the top. Cover with melted paraffin wax.
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