Rhabarber-Pudding
Rhabarber-Creme ist ein mäßig einfaches Dessert, das Sie in etwa 1 Stunde und 10 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit c. Rhabarber, fein geschnitten, ca. Zucker, . Mehl, . Salz und Eier, geschlagen, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
Rhabarber auf den Boden des ungebackenen Tortenbodens legen.
Zucker, Mehl und Salz vermischen.
Rhabarber darüberstreuen.
Zum Überziehen vorsichtig umrühren.
Geschlagene Eier und geschmolzene Butter vermischen.
Rhabarber darübergießen.
Bei 400° 40 bis 50 Minuten backen.
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