Rhabarberbrot
Rhabarberbrot ist eine beeindruckende Backware, die Sie in etwa 1 Stunde und 20 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit c. hellbrauner Zucker, ca. Pflanzenöl, Ei, geschlagen, c. Sauermilch und . Mit Backpulver liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
Backofen auf 325° vorheizen.
In einer Schüssel Zucker, Öl und Ei vermischen. In einer anderen Schüssel Backpulver, Salz und Vanille vermischen. zur Zuckerkombination hinzufügen.
Abwechselnd Mehl hinzufügen; gut vermischen.
Rohen Rhabarber und Nüsse unterheben; In zwei gefettete und bemehlte 20 x 10 x 7,6 cm große Brotformen verteilen.
Zucker und geschmolzene Butter vermischen; gründlich mischen. Auf den Teig streuen.
45 bis 50 Minuten backen.
Sofort aus der Pfanne nehmen; Cool.
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