Zuppa Toscana de style restaurant

Préchauffer le four à 300 degrés F (150 degrés C).

Placer les maillons de saucisses sur une plaque à pâtisserie et cuire au four pendant 25 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient cuits.

Coupez les maillons en deux dans le sens de la longueur, puis coupez en biais en tranches de 1/2 pouce.

Placer les oignons et les tranches de bacon dans une grande casserole et cuire à feu moyen jusqu'à ce que les oignons soient presque clairs.

Retirer le bacon et le crumble.

Ajouter l'ail aux oignons et cuire encore 1 minute.

Ajouter la base de soupe au poulet, l'eau et les pommes de terre, laisser mijoter 15 minutes.

Ajouter le bacon émietté, les saucisses, le chou frisé et la crème.

Laisser mijoter 4 minutes et servir.