Biscoitos de geladeira
Biscoitos para geladeira são uma sobremesa moderadamente fácil que você pode preparar em cerca de 1 hora e 12 minutos. Feito com c. açúcar mascavo, c. açúcar branco, c. banha ou gordura vegetal, c. manteiga e ovos, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.
Misture açúcares, manteiga e gordura vegetal; adicione os ovos e o refrigerante dissolvido em 1 colher de sopa de água fervente.
Misture bem.
Adicione farinha e nozes.
A massa pode parecer um pouco seca.
Embale a massa em uma forma quadrada de 20 x 20 cm forrada com papel manteiga; cubra com papel manteiga e leve à geladeira durante a noite.
Corte a massa em terços; corte cada terço em fatias de 1/4 de polegada (ou menos).
Asse a 350° por cerca de 12 minutos ou até dourar levemente.
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