Rote-Bete-Eier
Rote-Bete-Eier sind ein mäßig einfaches Abendessen, das Sie in etwa 1 Stunde und 42 Minuten zubereiten können. Hergestellt aus geschnittenen Rüben, abgetropft (Saft aufheben), ca. Apfelessig, c. verpackter brauner Zucker, . Mit Salz und ganzen Nelken liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
Lassen Sie den Saft der Rüben abtropfen und fügen Sie bei Bedarf Wasser hinzu, um eine Tasse zu erhalten.
Alles (außer Rüben und Eier) zum Kochen bringen.
Heiße Flüssigkeit über die Rüben gießen und abdecken.
12 Stunden kühl stellen.
Rüben herausnehmen und Eier in Rübensaft legen.
Rote Bete auf die Eier legen.
Fügen Sie bei Bedarf so viel Wasser hinzu, dass die Eier vollständig mit Rübensaft bedeckt sind.
Abdeckung.
48 Stunden kühl stellen.
Zum Servieren die Eier der Länge nach aufschneiden.
Ideal für ein Picknick.
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