कच्चे चुकंदर का सलाद

मैं कच्चे चुकंदर का उपयोग करने का तरीका ढूंढ रहा था और ऑनलाइन एक नुस्खा मिला। मैंने उन सामग्रियों का उपयोग करने के लिए इसे थोड़ा बदल दिया जो मैं उगाता हूं और उपयोग करता हूं। यह बहुत स्वादिष्ट और इतना पौष्टिक है क्योंकि इसका पोषण चुकंदर से नहीं पकाया जाता है। जिसने भी इसे आज़माया है, उसे यह पसंद आया है। बेहतर होगा कि इसे कुछ घंटों के लिए सेट होने दिया जाए, लेकिन ऐसा होना ज़रूरी नहीं है। सलाद के पत्ते पर उबले अंडे के साथ ठंडे दोपहर के भोजन के लिए परोसें।

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