Himbeer-Eisbox-Kuchen

Name: Himbeer-Eisbox-Kuchen
Yield: 14
Ingredients: 24 Graham Cracker, zerkleinert; 1/3 cup Butter; 1/4 cup verpackter brauner Zucker; 1 (6 ounce) package Jell-O®-Mischung mit Himbeergeschmack; 1 cup kochendes Wasser; 15 ounces gefrorene Himbeeren; 20 große Marshmallows; 1/3 cup Milch; 1 cup schwere Schlagsahne, geschlagen

👥 14 Portionen 👁️ 29 Aufrufe

Himbeer-Eisbox-Kuchen ist ein mäßig einfaches Dessert. Dieses Rezept besteht aus 24 zerkleinerten Graham Crackern, ⅓ Tasse Butter, ¼ Tasse braunem Zucker, 1 (6 Unzen) Packung Jell-o®-Mischung mit Himbeergeschmack und 1 Tasse kochendem Wasser und liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.

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🔗 Rezept adaptiert von AllRecipes

#Kuchen #Dessert

📊 Auf einen Blick

Portionen 14

Schwierigkeit Medium

🛒 Zutaten

24 Graham Cracker, zerkleinert

1/3 cup Butter

1/4 cup verpackter brauner Zucker

1 (6 ounce) package Jell-O®-Mischung mit Himbeergeschmack

1 cup kochendes Wasser

15 ounces gefrorene Himbeeren

20 große Marshmallows

1/3 cup Milch

1 cup schwere Schlagsahne, geschlagen

Nährwertangaben

Portionen pro Rezept 14

Portionsgröße 1 Portion

Menge pro Portion

Kalorien 295

% Tagesbedarf*

Fett gesamt 10.1g 13%

Gesättigte Fettsäuren 0g 0%

Transfette 0g

Cholesterin 0mg 0%

Natrium 235mg 10%

Kohlenhydrate gesamt 49.4g 18%

Ballaststoffe 2g 7%

Zucker gesamt 34.4g

Eiweiß 3.6g 7%

Vitamin D 0mcg 0%

Calcium 0mg 0%

Eisen 0mg 0%

Kalium 0mg 0%

* Der % Tagesbedarf gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion zur täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag dienen als allgemeiner Referenzwert.

👨‍🍳 Zubereitung

Den Ofen auf 350 Grad F (175 Grad C) vorheizen.

Graham-Cracker-Waffelkrümel, Butter und braunen Zucker gut vermischen.

Stellen Sie 1/4 Tasse dieser Mischung als Belag beiseite und drücken Sie den Rest in eine 9 x 13 Zoll große Pfanne.

10 Minuten bei 175 °C (350 °F) backen.

Zum Abkühlen beiseite stellen.

Himbeergelatine im kochenden Wasser auflösen und die gefrorenen Himbeeren hinzufügen und rühren, bis sie geschmolzen sind.

Kühlen, bis es teilweise fest ist, und auf dem Waffelboden verteilen.

Marshmallows mit der Milch schmelzen.

Nach dem Abkühlen die Schlagsahne unterheben und auf der Himbeermischung verteilen.

Mit restlichen Krümeln bestreuen.

Vor dem Servieren 3-4 Stunden kalt stellen.