راندي طباخ بطيء رافيولي لازانيا

تسخين مقلاة كبيرة على نار متوسطة عالية.

يُطهى اللحم البقري والثوم ومسحوق الثوم والملح والفلفل في المقلاة الساخنة ويُحرَّك المزيج حتى يصبح لون اللحم بنيًا ومتفتتًا لمدة 5 إلى 7 دقائق.

استنزاف والتخلص من الشحوم.

تُضاف صلصة المعكرونة والتوابل الإيطالية والريحان والأوريجانو إلى خليط اللحم المفروم.

اغرف طبقة سخية من صلصة اللحم في قاع الطباخ البطيء. أضف طبقة من الرافيولي.

تُغرف طبقة أخرى من صلصة اللحم فوق طبقة الرافيولي؛ قم بالتناوب مع صلصة الرافيولي واللحوم المتبقية حتى يتم استخدام جميع المكونات.

طهي على نار خفيفة لمدة 3 إلى 5 ساعات.

رشي خليط الرافيولي بجبنة الموزاريلا واستمري في الطهي حتى تذوب الجبنة، لمدة 45 دقيقة إلى ساعة أخرى.