Рамен

Рамэн — это китайский вариант тарелки рамэна с упругой лапшой, янтарным бульоном, свининой, яйцом, зеленью и зеленым луком. В нем используется пшеничная лапша, свиной бульон, соевый соус, имбирь, и он накрыт, чтобы показать конкретную форму, текстуру и контекст подачи.

🔗 Рецепт адаптирован из Wikidata (Soup)