Рамен

Рамэн — это китайский суп с лапшой в стиле рамэн с упругой лапшой, пикантным бульоном, мягким яйцом, ломтиками свинины, зеленью и зеленым луком. В нем используется пшеничная лапша, куриный бульон, соевый соус, имбирь, и он накрыт, чтобы показать конкретную форму, текстуру и контекст подачи.

🔗 Рецепт адаптирован из Wikidata (Soup)