Pan De Pasas Y Nueces

En una cacerola pequeña, hierva las pasas, la soda y el aceite. Retirar del fuego y dejar enfriar.

En un tazón grande, bata bien los huevos, el azúcar y la vainilla.

Agregue la mezcla de pasas enfriada con harina, sal y mezcla de huevo.

Revuelva hasta que esté bien mezclado.

Hornee en un molde para pan untado con mantequilla de 9 x 5 x 3 pulgadas a 350 ° durante 50 a 60 minutos o hasta que esté cocido.