Rosinenkleie-Muffins
Rosinen-Kleie-Muffins sind ein mäßig einfaches Dessert, das Sie in etwa 1 Stunde und 16 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit c. Mehl, auf 2 1/2 c. Zucker, ca. Rosinenkleie-Müsli, . Backpulver und . Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
Zusammenschlagen und zu den trockenen Zutaten hinzufügen.
Nur so lange rühren, bis es feucht ist.
Die gefetteten Muffinförmchen zu 2/3 füllen und backen.
Nach Belieben können Nüsse oder gehackte Früchte hinzugefügt werden (1 Tasse).
Bei Bedarf kann auf Zucker verzichtet werden.
Der Teig ist abgedeckt im Kühlschrank sechs Wochen haltbar.
Bei 400° 15 bis 20 Minuten backen.
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