Pan De Verduras Rápido
El pan rápido de verduras es un producto horneado impresionante que puedes preparar en aproximadamente 2 horas y 4 minutos. Hecho con c. (aproximadamente 2 onzas sin recortar) hojas de espinaca (1/2 taza picadas), zanahoria (aproximadamente 1/2 taza rallada), cebolleta, c. harina y . queso parmesano rallado, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
Calienta el horno a 350°.
Unte con mantequilla un molde para pan de 8 x 5 pulgadas.
Picar las espinacas.
Ralla la zanahoria.
Picar la cebolleta.
En un tazón grande, combine la harina, 2 cucharadas de parmesano, el azúcar, el polvo para hornear, la sal, el tomillo y la nuez moscada.
En un recipiente aparte, combine la leche, el aceite y el huevo.
Agrega la mezcla de leche, las verduras picadas y el pimiento a la mezcla de harina hasta que todos los ingredientes estén apenas humedecidos.
Vierta la masa en el molde preparado.
Espolvorea con las 2 cucharadas restantes de parmesano.
Hornee hasta que al clavar un palillo en el centro salga limpio, de 55 a 60 minutos.
Dejar enfriar 10 minutos. Retirar de la sartén; enfriar completamente.
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