Schnelles Gemüsebrot
Schnelles Gemüsebrot ist eine beeindruckende Backware, die Sie in etwa 2 Stunden und 4 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit c. (ungefähr 2 oz. ungetrimmt) Spinatblätter (1/2 c. gehackt), Karotte (ungefähr 1/2 c. gerieben), Frühlingszwiebel, c. Mehl und . Mit geriebenem Parmesankäse liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
Den Ofen auf 350° vorheizen.
Eine 8 x 5 Zoll große Kastenform mit Butter bestreichen.
Den Spinat hacken.
Reiben Sie die Karotte.
Die Frühlingszwiebel hacken.
In einer großen Schüssel Mehl, 2 Esslöffel Parmesan, Zucker, Backpulver, Salz, Thymian und Muskatnuss vermischen.
In einer separaten Schüssel Milch, Öl und Ei vermischen.
Die Milchmischung, das gehackte Gemüse und den Piment unter die Mehlmischung rühren, bis alle Zutaten gerade noch angefeuchtet sind.
Den Teig in die vorbereitete Pfanne geben.
Mit den restlichen 2 EL Parmesan bestreuen.
55 bis 60 Minuten backen, bis ein in der Mitte steckender Zahnstocher sauber herauskommt.
10 Minuten abkühlen lassen. Aus der Pfanne nehmen; vollständig abkühlen lassen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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