Sopa abundante de champiñones Quick "N"
La sopa abundante de champiñones Quick "N" es una sopa impresionante que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 18 minutos. Hecho con . champiñones frescos, rebanados o 2 latas de champiñones (de 6 a 8 oz cada uno), aceite para ensalada. hamburguesa, tomates enteros, triturados y caldo de res (de 10 3/4 onzas), esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
Saltear los champiñones en un poco de aceite; dejar de lado.
Dorar la hamburguesa, escurrir la grasa.
Agregue los tomates, la mezcla de champiñones, el caldo, el agua y los condimentos.
Llevar a ebullición.
Reduzca el fuego y cocine a fuego lento, sin tapar, durante 5 minutos.
Agregue el arroz y cubra.
Reservar durante 5 minutos. Rinde 9 tazas.
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