Pollo mexicano rápido y albóndigas
Pollo mexicano rápido y albóndigas es una cena impresionante. Elaborado con 2 c. carne de fajita de pollo precocida y sazonada (preferiblemente del servicio de alimentos metro-webb), 1/2 c. pimientos verdes picados, 1/2 c. cebollas picadas, 1/2 cucharadita. pimienta negra y 1/2 cucharadita. sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
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Saltee la carne, las cebollas y los pimientos morrones en mantequilla en una olla grande. Agregue los ingredientes restantes, excepto las tortillas.
Llevar a ebullición. Corta las tortillas de harina en sextos.
Vierta en líquido, uno a la vez. Tape, reduzca el fuego y cocine a fuego lento durante 30 minutos.
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