त्वरित लॉबस्टर बिस्क

त्वरित लॉबस्टर बिस्क

⏱️ 45 min में तैयार 🥄 तैयारी 15 min 🔥 पकाना 30 min 👥 8 सर्विंग 👁️ 8 बार देखा

अपनी व्यक्तिगत पसंद के अनुरूप मसालों को समायोजित करें। आप आधे-आधे भाग के स्थान पर क्रीम का भी उपयोग कर सकते हैं। यदि आपको लॉबस्टर स्टॉक नहीं मिल पा रहा है तो चिकन स्टॉक काम करेगा।

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🔗 रेसिपी का स्रोत AllRecipes

👨‍🍳 विधि

एक बड़े बर्तन में मध्यम आंच पर मक्खन पिघलाएं।

मक्खन में आटा, समुद्री नमक, अजवाइन नमक और काली मिर्च मिला लें।

मिश्रण में धीरे-धीरे आधा-आधा मिलाएं, ध्यान रखें कि गुठलियां न बनें।

लॉबस्टर स्टॉक जोड़ें; हिलाना।

आंच धीमी कर दें और लगातार हिलाते हुए धीमी आंच पर पकाएं, जब तक कि सूप गाढ़ा न होने लगे, लगभग 15 मिनट तक।

सूप में झींगा मछली, टमाटर का पेस्ट, प्याज और अजवाइन मिलाएं; लाल शिमला मिर्च, थाइम और समुद्री भोजन मसाला डालें।

प्याज और अजवाइन को गर्म करने के लिए सूप को लगभग 10 मिनट तक पकाते रहें।

क्रीम जोड़ें; हिलाना।

गर्म होने तक पकाएं, लगभग 5 मिनट।

🍷 परफेक्ट पेयरिंग

इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें

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