त्वरित लॉबस्टर बिस्क
अपनी व्यक्तिगत पसंद के अनुरूप मसालों को समायोजित करें। आप आधे-आधे भाग के स्थान पर क्रीम का भी उपयोग कर सकते हैं। यदि आपको लॉबस्टर स्टॉक नहीं मिल पा रहा है तो चिकन स्टॉक काम करेगा।
🔗 रेसिपी का स्रोत AllRecipes
एक बड़े बर्तन में मध्यम आंच पर मक्खन पिघलाएं।
मक्खन में आटा, समुद्री नमक, अजवाइन नमक और काली मिर्च मिला लें।
मिश्रण में धीरे-धीरे आधा-आधा मिलाएं, ध्यान रखें कि गुठलियां न बनें।
लॉबस्टर स्टॉक जोड़ें; हिलाना।
आंच धीमी कर दें और लगातार हिलाते हुए धीमी आंच पर पकाएं, जब तक कि सूप गाढ़ा न होने लगे, लगभग 15 मिनट तक।
सूप में झींगा मछली, टमाटर का पेस्ट, प्याज और अजवाइन मिलाएं; लाल शिमला मिर्च, थाइम और समुद्री भोजन मसाला डालें।
प्याज और अजवाइन को गर्म करने के लिए सूप को लगभग 10 मिनट तक पकाते रहें।
क्रीम जोड़ें; हिलाना।
गर्म होने तक पकाएं, लगभग 5 मिनट।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
💬 टिप्पणियाँ
अभी तक कोई टिप्पणी नहीं। अपने विचार साझा करने वाले पहले बनें!
टिप्पणी करें