Быстрый и простой йоркширский пудинг

Разогрейте духовку до 375 градусов F (190 градусов C).

В средней миске взбейте яйца с молоком.

Равномерно распределите сливочное масло по двенадцати чашкам формы для кексов, примерно 1/2 чайной ложки на чашку.

Поставьте форму в духовку, чтобы масло растопилось, на 2–5 минут.

Достаньте форму из духовки и равномерно распределите тесто по формочкам с маслом.

Выпекать в разогретой духовке 5 минут.

Уменьшите температуру до 350 градусов F (175 градусов C) и выпекайте еще 25 минут или пока не поднимется и не станет золотистым.