Muffins de aveia rápidos e fáceis

Name: Muffins de aveia rápidos e fáceis
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Yield: 12
Ingredients: 2 ovos; 2/3 cup açúcar mascavo; 1/2 cup óleo vegetal; 1/2 cup leite; 1 cup farinha multiuso; 3/4 cup aveia instantânea; 1 teaspoon fermento em pó; 1/2 teaspoon bicarbonato de sódio; 1 pinch sal

⏱️ Pronto em 35 min 🥄 Prep 15 min 🔥 Cozimento 20 min 👥 12 porções 👁️ 3 visualizações

Minha mãe fazia isso nos finais de semana e a casa toda tinha um cheiro delicioso. Ótimo para crianças, e costumo servi-los com compota de maçã.

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🔗 Receita adaptada de AllRecipes

#Queque #Menos de 1 Hora

📊 Resumo

Preparo 15 min

Cozimento 20 min

Porções 12

Dificuldade Medium

🛒 Ingredientes

2 ovos

2/3 cup açúcar mascavo

1/2 cup óleo vegetal

1/2 cup leite

1 cup farinha multiuso

3/4 cup aveia instantânea

1 teaspoon fermento em pó

1/2 teaspoon bicarbonato de sódio

1 pinch sal

Informação Nutricional

Porções por receita 12

Tamanho da porção 1 porção

Quantidade por porção

Calorias 186

% Valor Diário*

Gordura total 10.6g 14%

Gordura saturada 0g 0%

Gordura trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sódio 124mg 5%

Carboidratos totais 19.9g 7%

Fibra alimentar 0.8g 3%

Açúcares totais 8.5g

Proteína 3.1g 6%

Vitamina D 0mcg 0%

Cálcio 0mg 0%

Ferro 0mg 0%

Potássio 0mg 0%

* O % Valor Diário (VD) indica o quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas como referência geral.

👨‍🍳 Modo de preparo

Pré-aqueça o forno a 400 graus F (200 graus C).

Unte 12 forminhas de muffin.

Bata os ovos, o açúcar mascavo, o óleo vegetal e o leite em uma tigela até ficar homogêneo.

Misture a farinha, a aveia, o fermento, o bicarbonato e o sal aos ingredientes úmidos para formar uma massa.

Encha as forminhas de muffin preparadas com massa.

Asse em forno pré-aquecido até que a parte superior fique dourada e um palito inserido saia limpo, cerca de 20 minutos.