Fajitas rapides et faciles
Les fajitas rapides et faciles sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 douzaine. tortillas à la farine, 1 lb de bœuf et de poulet pour sautés, emballés en bouchées prédécoupées, 1 boîte (1 lb) de tomates entières coupées en dés, 1/2 lb de fromage cheddar râpé et 1/2 poivron vert coupé en dés, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
Dans une poêle à frire en téflon de taille moyenne, faire dorer la viande dans une très petite quantité d'huile (ou vaporiser une poêle avec Pam).
Ajouter l'oignon et faire revenir jusqu'à ce qu'il soit tendre. Ajouter le poivron; remuez une minute, puis ajoutez les tomates entières en boîte. Cassez les tomates en petits morceaux.
Ajouter l’assaisonnement pour fajita.
Remuer de temps en temps à feu moyen jusqu'à ce que le jus de tomate soit cuit et que le mélange ait la consistance d'une sauce épaisse.
Pour environ 4 personnes.
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