Quiche Lorraine

Quiche Lorraine

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Quiche Lorraine ist ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund Jimmy-Dean-Wurst, auf Wunsch auch mehr, 2 EL. Butter oder Margarine, 3 c. geriebener Cheddar-Käse, 12 Eier, geschlagen und 2/3 c. Mit Schlagsahne liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.

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👨‍🍳 Zubereitung

Braunwurst anbraten und abtropfen lassen.

Margarine in einer 9 x 13 Zoll großen Auflaufform schmelzen.

Streuen Sie 1/2 Wurst über Margarine und 1/2 geriebenen Käse.

Eier und Sahne verrühren.

Über die Mischung gießen. Mit der restlichen Wurst und dann mit Käse belegen.

Bei 350° 30 Minuten backen oder bis es fest ist.

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