Quiche Lorraine
Quiche Lorraine ist ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt aus 2 gefrorenen Tortenböden, 1 Pt. Schlagsahne, 3 Eier, 1 1/2 c. locker geriebener Schweizer Käse und 1/4 bis 1/2 c. Mit gehackten Zwiebeln liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
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Die Eier verquirlen; Schlagsahne, Käse und Zwiebel hinzufügen.
Legen Sie den Speck oder die Wurst in den Tortenboden. die Füllung hinzufügen.
In einem auf 350 °C vorgeheizten Ofen 40 Minuten lang backen, bis es goldbraun ist.
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