Name: Sopa De Legumes De Abóbora
Prep time: 28 min
Cook time: 56 min
Yield: 4
Ingredients: 1 cebola grande picada; 2 Tbsp . Margarina; 3 c. caldo de galinha; 1 batata grande, cortada em cubos; 1 c. feijão-de-lima congelado; 1 c. milho amarelo congelado; 2 cenouras médias, descascadas e cortadas em cubos; 1 stalk aipo, fatiado; 16 oz . pode grão de bico; 2 c. purê de abóbora; 1/2 tsp . sal; 1/4 tsp . noz-moscada; 1/8 tsp . pimenta branca; 1/2 ponto. creme de leite

Sopa De Legumes De Abóbora

⏱️ Pronto em 1h 24m 🥄 Prep 28 min 🔥 Cozimento 56 min 👥 4 porções 👁️ 16 visualizações

A Sopa de Vegetais de Abóbora é uma sopa impressionante que você pode preparar em cerca de 1 hora e 24 minutos. Feito com cebola grande picada, . margarina, c. caldo de galinha, batata grande cortada em cubos e c. feijão congelado, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 avaliações)

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👨‍🍳 Modo de preparo

Em um recipiente de 3 litros, derreta a margarina e refogue a cebola.

Adicione o caldo de galinha e leve ao fogo até ferver.

Adicione batata, feijão, milho, cenoura, aipo e ervilha; cubra e cozinhe até ficar macio.

Misture a abóbora, o sal, a noz-moscada e a pimenta branca.

Aqueça até ferver; reduza para fogo baixo e cozinhe por 15 minutos.

(Misture esta mistura de abóbora com a mistura de vegetais e aqueça conforme as instruções.)

Junte o creme.

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Sopa De Legumes De Abóbora

🍷 Combinações Perfeitas

🥗 Acompanhamentos

🥂 Bebidas

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