Rollo De Calabaza
El rollo de calabaza es un producto horneado impresionante que puedes preparar en aproximadamente 2 horas y 2 minutos. Hecho con c. harina para todo uso, huevos, c. azúcar, . jugo de limón y c. calabaza cocida, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
Batir los huevos y el azúcar.
Agregue la calabaza y el jugo de limón.
Tamizar juntos la harina, el polvo para hornear, la sal y la canela; incorporar a la mezcla de calabaza.
Engrase y enharine un molde de 15 x 10 x 1 pulgada.
Extienda la masa uniformemente en el molde.
Espolvorea nueces encima; hornee por 15 minutos a 375°.
Espolvorea azúcar en polvo sobre un paño de cocina limpio; Voltee el pastel sobre una toalla.
Espolvoree azúcar en polvo encima del pastel.
Enrolle el lado largo del pastel y la toalla juntos; dejar enfriar.
Mientras el pastel se enfría, mezcle los últimos 4 ingredientes.
Desenrolla el pastel; esparce esta mezcla por encima.
Vuelva a enrollar y enfríe. Cortar y comer.
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