Rouleau de citrouille
Le roulé à la citrouille est une pâtisserie moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 32 minutes environ. Fait avec des œufs, c. sucre, c. citrouille, . jus de citron et c. farine, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
Battre les œufs, le sucre, le potiron et le jus de citron à haute vitesse pendant 5 minutes.
Ajoutez ensuite la farine et les épices.
Battez légèrement.
Étaler dans un moule de 15 x 10 x 1 pouce recouvert de papier ciré.
Garnir de 1 tasse de noix finement hachées (facultatif).
Cuire au four à 350° pendant 15 minutes. Retourner sur une serviette saupoudrée de sucre en poudre.
En commençant par la fin, roulez la serviette et le gâteau ensemble.
Laisser refroidir.
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