Rollo De Calabaza
El rollo de calabaza es un producto horneado moderadamente fácil que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 32 minutos. Elaborado con huevos, c. azúcar, c. calabaza, . jugo de limón y c. harina, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
Batir los huevos, el azúcar, la calabaza y el jugo de limón a velocidad alta durante 5 minutos.
Luego agregue harina y especias.
Batir ligeramente.
Extienda en un molde de 15 x 10 x 1 pulgada forrado con papel encerado.
Cubra con 1 taza de nueces finamente picadas (opcional).
Hornear a 350° durante 15 minutos. Voltee sobre una toalla espolvoreada con azúcar en polvo.
Empezando por el final, enrolle la toalla y el pastel juntos.
Dejar hasta que se enfríe.
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