Kürbisrolle

Kürbisrolle

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Pumpkin Roll ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt aus 3 Eiern, 1 c. Zucker, 1 TL. Zitronensaft, 2/3 c. Kürbiskuchenfüllung und 3/4 c. Mit Mehl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.

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👨‍🍳 Zubereitung

Die ersten 4 Zutaten 5 Minuten lang verrühren.

Die trockenen Zutaten zusammensieben und unter die Kürbismischung rühren.

In eine Jelly-Roll-Form gießen, die mit Wachspapier ausgelegt und leicht gefettet ist.

Mit Nüssen bestreuen.

15 Minuten bei 350° backen. Sofort auf ein feuchtes Geschirrtuch stürzen; aufrollen und abkühlen lassen.

Ausrollen und mit der Füllung bestreichen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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